Actriței îi place să facă des schimbări de look, iar de data aceasta a optat pentru un breton. Sophie are rol în filmul Dark Phoenix și a fost ocazia perfectă pentru a apela la o schimbare.
În Dark Phoenix, X-Men se confruntă cu cel mai formidabil și puternic dușman: chiar unul de-al lor, Jean Grey. În timpul unei misiuni de salvare în spațiu, Jean este aproape ucisă când este lovită de o forță cosmică misterioasă.