Produsele exclusiviste sunt cele mai căutate în această perioadă și măcelăriile de lux comercializează la comandă șorici de porcușor de Guineea, tobă de lemur sau caltaboș de rinocer.
Porcul românesc tradițional își pierde din importanță pentru mesele de sărbători, în schimb românii se îndreaptă spre produse exotice, gen fructe de mare, slăninuță de somon, șunculiță de caracatița pentru un meniu de cinci stele cu care să își impresioneze invitații.
Acest articol este un pamflet şi trebuie tratat ca atare.